Hinweis: Für die Inhalte der Termine sind die einzelnen Autoren verantwortlich.
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
BackKultur Lincoln: Offenes Backen
25. Mai @ 12:00 - 15:30
Liebe Interessierte,
am Samstag, 25. Mai wird der Holzbackofen von 12 bis ca. 15.30 Uhr im Quartierpark der Lincoln-Siedlung auf der Boulefläche angeheizt und alle sind herzlich eingeladen, mit eigenen Teigen vorbeizukommen.
Von ca. 12 bis 13.30 Uhr kann bei 350-400 Grad Pizza, Flammkuchen und Fladenbrot gebacken werden. Dazu bringt ihr euren Teig mit, rollt ihn vor Ort aus (Bretter, Rollhölzer sind vorhanden) und belegt ihn mit euren mitgebrachten Zutaten. Wer keinen eigenen Teig mitbringt, kann bei uns gegen Spende Teig/Zutaten bekommen – solange der Vorrat reicht.
Gegen 13.30 Uhr kann bei ca. 200-250 Grad Brot in den Ofen geschoben werden – entweder direkt auf dem Steinboden oder ihr bringt eine Kastenform mit.
Wir freuen uns über euer Kommen.
Herzliche Grüße
BackKultur Lincoln
BackKultur Lincoln